Cruz, Fabiana Thomé da, and Renata Menasche. “Alimentos Tradicionais, Modos de Vida E Patrimônio Cultural: Uma Reflexão a Partir Do Queijo Serrano - DOI 10.5216 Ag.V6i3.4970”. Ateliê Geográfico Journal, vol. 6, no. 3, Nov. 2012, pp. 28-51, https://doi.org/10.5216/ag.v6i3.4970.