Cruz, F. T. da; Menasche, R. Alimentos tradicionais, modos de vida e patrimônio cultural: uma reflexão a partir do Queijo Serrano - DOI 10.5216/ag.v6i3.4970. Atelie Geogr. 2012, 6 (3), 28-51. https://doi.org/10.5216/ag.v6i3.4970.