Menezes, Sônia de Souza Mendonça, José Natan Gonçalves da Silva, e Samuel dos Santos. 2012. “Queijo de coalho caseiro: a tradição como ativo territorial no município de Porto da Folha - DOI 10.5216/ag.v6i3.21056”. Ateliê Geográfico 6 (3): 52-71. https://doi.org/10.5216/ag.v6i3.21056.