Cruz, Fabiana Thomé da, e Renata Menasche. “Alimentos tradicionais, modos de vida e patrimônio cultural: uma reflexão a partir do Queijo Serrano - DOI 10.5216/ag.v6i3.4970”. Ateliê Geográfico, vol. 6, nº 3, novembro de 2012, p. 28-51, https://doi.org/10.5216/ag.v6i3.4970.