Rekowsky, Carmen Janete, e Adriana Dorfman. “Lugares, mesas e falas: comida alemã e italiana em restaurantes de Porto Alegre/RS - DOI 10.5216/ag.v7i1.13772”. Ateliê Geográfico, vol. 7, nº 1, abril de 2013, p. 122-4, https://doi.org/10.5216/ag.v7i1.16590.