Medina, F. Xavier, Alicia Aguilar, y David Fornons. «Alimentación, cultura y economía social. Los efectos de la crisis socioeconómica en la alimentación en Cataluña (España)». Sociedade e Cultura 18, no. 1 (abril 18, 2016). Accedido octubre 6, 2026. https://teste.revistas.ufg.br/fcs/article/view/40602.