Desempenho fisiológico de sementes de trigo em função do teor de água na colheita e sistema de armazenamento

Resumo

O desempenho fisiológico de sementes de trigo pode ser influenciado pela época de colheita e pelo sistema de armazenamento. Objetivou-se avaliar o desempenho fisiológico de sementes de trigo, em função de diferentes teores de água na colheita, com posterior armazenamento em sistemas hermético e convencional. A colheita foi realizada quando as sementes atingiram teores de água de 28,6 %, 18,5 % e 12,9 %. Posteriormente, as mesmas foram armazenadas por 240 dias, sob dois sistemas, à temperatura ambiente. A  avaliação de desempenho fisiológico das sementes foi realizada pelos testes de germinação e vigor, comprimento da parte aérea e matéria seca das plântulas. A germinação de sementes de trigo armazenadas em sistema hermético aumentou até 180 dias de armazenamento, devido à quebra de dormência, com subsequente queda nos valores, enquanto as armazenadas sob sistema convencional apresentaram diminuição linear na germinação ao longo do armazenamento. O sistema hermético proporcionou aumento no vigor das sementes até 120 dias de armazenamento e, após este período, houve redução nos valores. O sistema convencional promoveu a redução linear do vigor das sementes ao longo do armazenamento, com exceção dos resultados demonstrados nos testes de primeira contagem de germinação e índice de velocidade de germinação, que apresentaram aumento até 60 dias de armazenamento. O atraso na colheita influenciou negativamente a germinação e vigor das sementes, independentemente do tempo e do sistema de armazenamento. A combinação de antecipação da colheita e armazenamento hermético melhora o desempenho fisiológico de sementes ao longo do tempo.