Rentabilidade do cultivo orgânico de cenoura sob interferência de plantas espontâneas e métodos de semeadura
Resumo
A presença de plantas espontâneas em cultivos de hortaliças apresenta grande impacto na produtividade e nos custos, independentemente do sistema de cultivo adotado. Objetivou-se avaliar períodos de interferência de plantas espontâneas na rentabilidade do cultivo orgânico de cenoura sob diferentes métodos de semeadura. Foram instalados dois experimentos [convivência e controle de plantas espontâneas, em delineamento de blocos casualizados, no esquema de parcelas subdivididas (5 x 2), com cinco períodos: 15, 20, 25, 30 e 35 dias após a semeadura] e utilizados dois métodos de semeadura: semeadura direta e sementes hidrocondicionadas. A partir dos dados de produtividade e coeficientes técnicos, foi realizada a avaliação econômica da produção, com cálculo de custos de produção e receitas. A maior receita líquida foi obtida quando o cultivo foi mantido limpo entre 19 e 30 dias. A receita total aumentou linearmente R$ 0,33 m-2 para cada dia de controle de plantas espontâneas, enquanto o decréscimo linear foi de R$ -0,37 m-2 para a convivência. A semeadura hidrocondicionada eleva os indicadores econômicos do cultivo orgânico de cenoura.
PALAVRAS-CHAVE: Daucus carota, agroecologia, sementes hidrocondicionadas.
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