Avaliação da modulação do manejo integrado de pragas para mitigação de resíduos de pesticidas em manga
Resumo
O aumento de resíduos de pesticidas em alimentos é extremamente perigoso para os seres humanos. Objetivou-se determinar as concentrações de resíduos de pesticidas remanescentes em mangas, após serem expostas a vários módulos de mitigação de resíduos de pesticidas (MMRP). Dentre estes, quatro módulos foram utilizados como candidatos a abordagens de manejo integrado de pragas, enquanto o quinto era tradicional e serviu como controle. Resíduos dos pesticidas lambda-cialotrina, cipermetrina, indoxacarbe, imidaclopride, piriproxifeno, acetamipride, buprofezina e clorpirifós foram avaliados em mangas colhidas em pomares. A técnica QuEChERS foi utilizada para extrair as amostras de resíduos e a GC-MS para a sua quantificação. Um aumento significativo na porcentagem de amostras contaminadas foi registrado durante as safras de 2019-2020 e 2020-2021. As amostras do MMRP-I apresentaram 16,67 % (2019-2020) e 25,29 % (2020-2021) de contaminação, em relação ao controle. As amostras do MMRP-II coletadas durante 2019-2020 e 2020-2021 mostraram, respectivamente, 58,13 e 53,13 % de contaminação. Durante 2020-2021, 66,67 e 67,00 % das amostras foram contaminadas no MMRP-III e MMRP-IV, respectivamente. As recuperações variaram de 88,37 a 99,02 %, com desvio padrão relativo de 1,07 a 3,97 % para todas as amostras, em ambas as safras. O MMRP-IV apresentou nível de contaminação maior do que os outros módulos e o controle.
PALAVRAS-CHAVE: Mangifera indica (L.) Lam., controle de pragas, módulos de mitigação de resíduos de pesticidas.
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