CRESCIMENTO, FENOLOGIA E PRODUTIVIDADE DE CULTIVARES DE MANDIOCA

Autores

  • Amarílis Beraldo Rós Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios image/svg+xml
  • Andréia Cristina Silva Hirata Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios image/svg+xml
  • Humberto Sampaio de Araújo Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios image/svg+xml
  • Nobuyoshi Narita Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios image/svg+xml

DOI:

https://doi.org/10.5216/pat.v41i4.11075

Palavras-chave:

Manihot esculenta Crantz, ramificação, floração, porte de planta, massa seca.

Resumo

A mandioca é cultivada em todos os Estados brasileiros e isto demanda a obtenção de informações específicas a respeito das cultivares mais utilizadas. Neste estudo, nove cultivares de mandioca para indústria (IAC 12, IAC 13, IAC 14, IAC 15, Roxinha, Fibra, Fécula Branca, Branca de Santa Catarina e Espeto) foram avaliadas, quanto a características de crescimento e de fenologia e quanto à produtividade de raízes. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com quatro repetições. IAC 14 apresentou o maior porte, enquanto IAC 15, Fécula Branca e Espeto, os menores. Fécula Branca e Espeto apresentaram apenas uma haste por planta. A ramificação de hastes ocorreu em todas as cultivares, com exceção de Fibra, e em diferentes épocas. Branca de Santa Catarina foi a primeira a florescer. IAC 14 apresentou produtividade de raízes superior a Branca de Santa Catarina, IAC 12, Fécula Branca, Espeto, IAC 13 e IAC 15. A massa seca de raízes de IAC 12 foi superior a Roxinha e Branca de Santa Catarina. Características relacionadas à parte aérea diferiram entre as cultivares, enquanto número, massa individual, comprimento e diâmetro de raízes não diferiram. Os resultados permitiram concluir que as cultivares estudadas apresentaram distintas características fenológicas e de crescimento, bem como diferentes produtividades de raiz.

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Biografia do Autor

  • Amarílis Beraldo Rós, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios
    Doutoranda em solos e pesquisadora científica da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - Pólo Alta Sorocabana. Trabalha com raízes e tubérculos e manejo e conservação do solo
  • Andréia Cristina Silva Hirata, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios
    Doutora e pesquisadora científica da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - Pólo Alta Sorocabana. Trabalha com plantas daninhas.
  • Humberto Sampaio de Araújo, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios
    Mestrando em horticultura e pesquisador científico da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - Pólo Alta Sorocabana. Trabalha com hortaliças.
  • Nobuyoshi Narita, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios

    Doutor e e pesquisador científico da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - Pólo Alta Sorocabana. Trabalha com hortaliças e frutas.

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Publicado

09-12-2011

Edição

v. 41, n. 4, out./dez. 2011

Seção

Produção Vegetal

Licença

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Como Citar

RÓS, A. B. et al. CRESCIMENTO, FENOLOGIA E PRODUTIVIDADE DE CULTIVARES DE MANDIOCA. Pesquisa Agropecuária Tropical, v. 41, n. 4, p. 552–558, 9 dez.2011.