Mesquita, A.J. et al. 2007. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO PELO PROCESSO LENTO EM PROPRIEDAES RURAIS DO ESTADO DE GOIÁS. Pesquisa Agropecuária Tropical. 26, 1 (dez. 2007), 79–87. DOI:https://doi.org/10.5216/pat.v26i1.2929.