Castro, M.V.L. de et al. 2011. FRAÇÃO GÉRMEN COM PERICARPO DE MILHO NA ALIMENTAÇÃO HUMANA: QUALIDADE NUTRICIONAL E APLICAÇÃO TECNOLÓGICA. Pesquisa Agropecuária Tropical. 41, 2 (jun. 2011), 213–219. DOI:https://doi.org/10.5216/pat.v41i2.9659.