Garcia, C. A. INFLUÊNCIA DO TEMPO DE DESCANÇO "ANTE-MORTEM" E DIETA DE MELAÇO NOS ÍNDICES DE pH DA CARNE DE EQUINOS (Equus caballus). Pesq. Agropec. Trop. 2007, 17 (1), 67-75. https://doi.org/10.5216/pat.v17i1.2497.