Prado, C. S.; Lage, M. E.; Mesquita, A. J. de; Palma, C. S. C.; Nunes, I. A.; Oliveira, J. P. de. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA CARNE HOMOGENEIZADA COMERCIALIZADA EM UM HIPERMERCADO DE GOIÂNIA - GO. Pesq. Agropec. Trop. 2007, 28 (1), 17-27. https://doi.org/10.5216/pat.v28i1.2979.