Leite, A. L. M. P., Silva, F. S. da, Porto, A. G., Piasson, D., & Santos, P. dos. (2015). Contração volumétrica e cinética de secagem de fatias de banana variedade Terra. Pesquisa Agropecuária Tropical, 45(2), 155-162. https://doi.org/10.5216/pat.v45i2.30270