Gavilán Guillen, N., Tito, R., & Gamarra Mendoza, N. (2018). Capsaicinoides e pungência em frutos de Capsicum chinense e Capsicum baccatum. Pesquisa Agropecuária Tropical, 48(3), 237-244. https://doi.org/10.5216/pat.v48i3.52334