Mesquita, A. J. de, Iaria, S. T., & Nunes, I. A. (2007). BACTÉRIAS DO GÊNERO Listeria EM CARNE E ÁGUA RESIDUÁRIA DE LAVAGEM DE CARCAÇA DE UM MATADOURO-FRIGORÍFICO E EM CARNE MOÍDA COMERCIALIZADA NA CIDADE DE GOIÂNIA - GO. Pesquisa Agropecuária Tropical, 25(2), 37-45. https://doi.org/10.5216/pat.v25i2.2898