Mantilla, S. P. S., Santos, É. B. dos, Conte Júnior, C. A., Mano, S. B., Vital, H. de C., & Franco, R. M. (2009). BACTÉRIAS DETERIORANTES EM FILÉS DE FRANGO EMBALADOS EM AR, VÁCUO E IRRADIADOS: PARÂMETROS BACTERIOLÓGICOS DE DESENVOLVIMENTO E PRAZO COMERCIAL. Pesquisa Agropecuária Tropical, 39(4), 271-277. https://doi.org/10.5216/pat.v39i4.6194