Garcia, C.A. (2007) “INFLUÊNCIA DO TEMPO DE DESCANÇO ‘ANTE-MORTEM’ E DIETA DE MELAÇO NOS ÍNDICES DE pH DA CARNE DE EQUINOS (Equus caballus)”, Pesquisa Agropecuária Tropical, 17(1), p. 67–75. doi:10.5216/pat.v17i1.2497.