Ferreira, T.A.P. de C. e Arêas, J.A.G. (2007) “VALOR BIOLÓGICO DO GRÃO DE AMARANTO EXTRUSADO, CRU E TORRADO”, Pesquisa Agropecuária Tropical, 34(1), p. 53–59. doi:10.5216/pat.v34i1.2342.