Castro, M.V.L. de et al. (2011) “FRAÇÃO GÉRMEN COM PERICARPO DE MILHO NA ALIMENTAÇÃO HUMANA: QUALIDADE NUTRICIONAL E APLICAÇÃO TECNOLÓGICA”, Pesquisa Agropecuária Tropical, 41(2), p. 213–219. doi:10.5216/pat.v41i2.9659.