Silva, Danillo Olegário Matos da, et al. “Retenção de proteínas e minerais após a cocção em genótipos de feijão-caupi”. Pesquisa Agropecuária Tropical, vol. 47, nº 3, outubro de 2017, p. 353-9, https://doi.org/10.5216/pat.v47i3.47261.