Mesquita, Albenones José, et al. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E FÍSICO-QUÍMICA DO LEITE INTEGRAL PASTEURIZADO PELO PROCESSO LENTO EM PROPRIEDAES RURAIS DO ESTADO DE GOIÁS”. Pesquisa Agropecuária Tropical, vol. 26, nº 1, dezembro de 2007, p. 79-87, https://doi.org/10.5216/pat.v26i1.2929.