Silva, Mara Reis, et al. “ABSORÇÃO DE ÓLEO DE SOJA E SÓDIO EM ARROZ E FEIJÃO PREPARADOS”. Pesquisa Agropecuária Tropical, vol. 34, nº 1, novembro de 2007, p. 21-27, https://doi.org/10.5216/pat.v34i1.2338.