Polanco Palencia, Natalia. «Complexo Agroindustrial do Leite no Brasil: Indicadores Socioeconômicos, Adoção de Tecnologias e Transformações nas Últimas Décadas». Revista de Economia do Centro-Oeste, vol. 2, n.º 2, diciembre de 2016, pp. 55-72, https://doi.org/10.5216/reoeste.v2i2.41625.