Teixeira, Maurício de Paula F., et al. “Avaliação comparativa da metodologia de determinação da área de olho de lombo em suínos (Sus domesticus)”. Ciência Animal Brasileira / Brazilian Animal Science, vol. 12, nº 2, junho de 2011, p. 235-40, https://doi.org/10.5216/cab.v12i2.6897.